Detailní popis produktu

Ceremoniální matcha je naše nejkvalitnější matcha, která vyniká krémovou texturou a výraznou umami chutí.

Umami je jednou z pěti základních chutí a v japonštině znamená „lahodný, plný a chutný“.
Tato matcha pochází z první sklizně a představuje nejvyšší kvalitu japonského zeleného čaje.

Je ideální pro:

• tradiční čajový rituál

• přípravu koicha („zelené espresso“)

• matcha latte, koktejly nebo další nápoje

Vyznačuje se sytě zelenou barvou, intenzivní chutí a jemným sladkým dozvukem.

✨ Proč si ji zamiluješ

• Čistá a stabilní energie – bez náhlých výkyvů

• Soustředění a klid – díky L-theaninu

• Podpora metabolismu – přirozený kofein a antioxidanty

• Silný antioxidantní účinek – ochrana buněk

• Podpora imunity – antibakteriální a antivirové účinky

• Detoxikace organismu – díky vysokému obsahu chlorofylu

🥄 Jak připravit matcha latte

Co potřebuješ:

• 2 g matchy (cca 2 bambusové lžičky)

• 80–100 ml vody (max. 80 °C)

• 200 ml mléka dle výběru

• chasen (bambusová metlička) nebo šlehač

Postup:

1. Rozmíchej matchu ve vodě (80 °C)

2. Šlehej, dokud nevznikne jemná pěna

3. Dolij mlékem nebo horkou vodou